Tổng số đĩa ≤ 500 Cfu/g CMC Phụ liệu bột thực phẩm có độ ổn định nhiệt tốt và màu trắng đến kem cho ngành công nghiệp thực phẩm
Basic Properties
Brand Name:
Linguang
chứng nhận:
BRCS,FSSC 22000
Model Number:
Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity:
2 Tons
Price:
2.3$/kg
Payment Terms:
D/P, L/C, T/T.
Supply Ability:
30000tons/year
Specifications
| Chemical Formula: | C6H7O2(OH)2OCH2COONa | Stability: | Ổn định trong điều kiện bình thường |
| Chemical Name: | Carboxymethyl cellulose | Ec No: | 648-378-6 |
| Total Plate Count: | 500 Cfu/g | Powder: | Bột màu trắng đến kem |
| High Light: | Tổng số đĩa ≤ 500 Cfu/g CMC Phụ gia thực phẩm,Carboxymethyl Cellulose ổn định nhiệt tốt,Bạch bạch đến kem bột cao cấp Cellulose |
||
Mô tả Sản phẩm
Phụ gia thực phẩm Carboxymethyl Cellulose
Tổng số vi khuẩn hiếu khí ≤500 CFU/g - Chất ổn định, nhũ hóa và làm đặc cao cấp cho các ứng dụng trong ngành thực phẩm
Tổng quan sản phẩm
Carboxymethylcellulose (CMC) dùng trong thực phẩm, còn được gọi là Gôm Xenluloza dùng trong thực phẩm, là một phụ gia thực phẩm đa chức năng được đóng gói trong các túi giấy kraft 25kg tiện lợi. Được chứng nhận theo EC No: 648-378-6, loại bột màu trắng đến kem này mang lại khả năng hòa tan, phân tán và ổn định nhiệt tuyệt vời cho các ứng dụng chế biến thực phẩm đa dạng.
Thông số kỹ thuật chính
| Dạng sản phẩm | Bột màu trắng đến kem |
| Đóng gói | Túi giấy kraft 25kg |
| Chứng nhận | EC No: 648-378-6, BRCS, FSSC 22000 |
| Công thức hóa học | C6H7O2(OH)2OCH2COONa |
| Mã HS | 39123100 |
| Khả năng cung cấp | 30.000 tấn mỗi năm |
Lợi ích chức năng
- Đặc tính làm đặc tuyệt vời cho nước sốt, súp và nhân bánh
- Ổn định vượt trội cho nhũ tương và hỗn dịch
- Nhũ hóa hiệu quả để cải thiện kết cấu và hình thức
- Ổn định nhiệt tốt cho quá trình chế biến ở nhiệt độ cao
- Giữ ẩm để kéo dài thời hạn sử dụng
- Không độc hại, không mùi và không vị
Ứng dụng
Phụ gia CMC của chúng tôi rất linh hoạt trong nhiều loại thực phẩm:
- Sản phẩm bánh - cải thiện độ đặc và độ tươi của bột
- Sản phẩm từ sữa - ngăn chặn sự hình thành tinh thể băng trong kem
- Đồ uống, nước sốt và nước xốt - duy trì tính đồng nhất
- Sản phẩm thịt - tăng cường khả năng giữ ẩm và kết cấu
- Công thức không chứa gluten - cung cấp kết cấu và độ đàn hồi
- Bánh kẹo - ổn định siro và ngăn chặn sự kết tinh
Tùy chọn tùy chỉnh
Chúng tôi cung cấp các giải pháp linh hoạt phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn:
- Thông số kỹ thuật đóng gói tùy chỉnh
- Yêu cầu công thức phù hợp
- Thỏa thuận bảo mật
Hỗ trợ kỹ thuật
Đội ngũ kỹ thuật chuyên gia của chúng tôi cung cấp hỗ trợ toàn diện bao gồm hướng dẫn ứng dụng, tư vấn công thức và khắc phục sự cố để đảm bảo hiệu suất tối ưu trong quy trình sản xuất thực phẩm của bạn.
Đóng gói & Vận chuyển
Sản phẩm được đóng gói trong túi giấy nhiều lớp với lớp lót bên trong bằng polyethylene (25kg mỗi túi). Đơn đặt hàng số lượng lớn có sẵn trong túi jumbo hoặc FIBC. Tất cả các lô hàng đều tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm quốc tế.
Hình ảnh sản phẩm