logo

Chất phụ gia thực phẩm Natri Carboxymethyl Cellulose CMC trong bánh quy và bánh nướng

Thuộc tính cơ bản
Nơi xuất xứ: Trung Quốc
Tên thương hiệu: Linguang
chứng nhận: HALAL KORSHER ISO9001
Số mô hình: FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4 FVH6-5 FVH91-5
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 5 phút
Giá: USD
Điều khoản thanh toán: L/C, D/A, D/P, T/T
Khả năng cung cấp: 1,5 vạn mỗi năm
Thông số kỹ thuật
High Light:

Bánh nướng Natri Carboxymethyl Cellulose

,

Chất phụ gia thực phẩm Natri Carboxymethyl Cellulose

,

Sodium Biscuit Carboxymethyl Cellulose

Mô tả Sản phẩm

Sodium Carboxymethyl Cellulose


Cải thiện chất lượng bột và kết cấu và điều chỉnh mức độ gluten của bột
Ngăn chặn độ ẩm từ bay hơi và lão hóa và mang lại bánh quy và bánh nướng nhẹ và giòn


Các đặc điểm của CMC cấp thực phẩm

1 Phân phối khối lượng phân tử đồng nhất.

2 Chống axit cao.

3 Chống muối cao.

4 D.S cao, minh bạch cao, sợi tự do thấp.

5 Low gel.

Thông số kỹ thuật  
Loại
Các mục
FL100 FL9 FM9 FH9 FVH9-1 FVH9-2 FVH9-3 FVH9-4 FVH9-5 FVH9
Độ nhớt, mPa.s
(25°C, Brookfield 30 vòng/phút)
1%   200-500 500-1000 1000-2000 2000-3000 3000-4000 4000-5000 > 5000
2% 5-400 5-400 400-2000              
Sự xuất hiện Bột hoặc hạt sợi màu trắng hoặc hơi vàng
Trình độ thay thế (D.S.) 1.0-1.2 0.9-1.0
Độ tinh khiết ((%) ≥ 99.5
Mất khi sấy ((w/%) ≤8.0
Giá trị PH 6.0-8.5
Sodium ethanolate ((w/%) ≤0.4
Chloride ((NACL w/%) ≤0.5
Natri ((w/%) ≤124
Pb ((mg/kg) ≤2.0
As ((mg/kg) ≤2.0
Tổng số đĩa (cfu/g) ≤ 500
Nấm mốc và men (cfu/g) ≤ 100
E-coli ((cfu/gr) Không
Salmonella ((cfu/g) Không
Staphylococcus aureus ((cfu/g) Không

Chất phụ gia thực phẩm Natri Carboxymethyl Cellulose CMC trong bánh quy và bánh nướng 0Chất phụ gia thực phẩm Natri Carboxymethyl Cellulose CMC trong bánh quy và bánh nướng 1

Đánh giá chung
4.7
★★★★★
★★★★★
Dựa trên 50 đánh giá gần đây
5 SAO
67%
4 sao
33%
3 sao
0
2 sao
0
1 sao
0
Tất cả các đánh giá
  • A
    AHAMMAD
    Australia Jan 6.2026
    ★★★★★
    ★★★★★
    The effect is better than we expected, this CMC is exactly what we need, great job!
  • E
    Eric
    Egypt Nov 20.2025
    ★★★★★
    ★★★★★
    The dissolution rate is fast and stable, greatly imporves our product efficiency. Highly recommended
  • F
    fany
    Indonesia Oct 23.2025
    ★★★★★
    ★★★★★
    We are satisfied with the qulaity and stability of your products. They work perfectly in our production