Casnumber 9004-32-4 CMC Hydrocolloid Thực phẩm Loại Thực phẩm Thủy ngân ≤1ppm Ứng dụng trong Công thức Thực phẩm để Cải thiện Độ nhớt và Sản phẩm

Mô tả sản phẩm:

CMC Food Additive, còn được gọi là Food Grade Cellulose Gum hoặc Food Grade Carboxymethylcellulose, là một thành phần đa năng và được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Được sản xuất bởi Nhà sản xuất Linguang, phụ gia chất lượng cao này đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn, nhất quán và hiệu suất trong nhiều ứng dụng thực phẩm khác nhau. Với số CAS là 9004-32-4, sản phẩm này được công nhận trên toàn cầu về các đặc tính và lợi ích đáng tin cậy.

Một trong những thuộc tính chính của Food Grade Cellulose Gum này là độ tinh khiết và hồ sơ an toàn. Sản phẩm chứa hàm lượng thủy ngân ≤1ppm, đảm bảo an toàn khi tiêu thụ và tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm quốc tế. Ngoài ra, hàm lượng kim loại nặng được giữ ở mức hoặc dưới 10ppm, đảm bảo thêm rằng phụ gia không đưa các chất gây ô nhiễm có hại vào sản phẩm thực phẩm. Các mức tạp chất thấp này phản ánh cam kết của nhà sản xuất trong việc cung cấp một thành phần an toàn và sạch sẽ, phù hợp để sử dụng trong nhiều loại công thức thực phẩm.

Hàm lượng độ ẩm của CMC Food Additive được kiểm soát cẩn thận, với giới hạn tối đa là 8%. Việc kiểm soát độ ẩm này rất quan trọng để duy trì sự ổn định và thời hạn sử dụng của sản phẩm, cũng như đảm bảo hiệu suất tối ưu trong quá trình chế biến thực phẩm. Mức độ ẩm thích hợp giúp ngăn ngừa vón cục và suy giảm, cho phép Food Grade Cellulose Gum giữ lại các đặc tính làm đặc, ổn định và nhũ hóa trong quá trình bảo quản và sử dụng.

Food Grade Carboxymethylcellulose nổi tiếng với các đặc tính chức năng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nó hoạt động như một chất làm đặc, chất kết dính, chất ổn định và chất nhũ hóa, làm cho nó trở thành một thành phần thiết yếu trong các sản phẩm như hàng nướng, sản phẩm sữa, đồ uống, nước sốt và nước chấm. Khả năng điều chỉnh kết cấu và cải thiện cảm giác trong miệng của các sản phẩm thực phẩm làm tăng sức hấp dẫn của người tiêu dùng và chất lượng sản phẩm. Hơn nữa, nó giúp kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách ổn định nhũ tương và ngăn ngừa sự tách biệt các thành phần.

Nhà sản xuất Linguang đảm bảo rằng Food Grade Cellulose Gum của họ trải qua các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đáp ứng các tiêu chuẩn ngành. Chuyên môn của nhà sản xuất và các kỹ thuật sản xuất tiên tiến mang lại một sản phẩm nhất quán, hoạt động đáng tin cậy trong các ứng dụng đa dạng. Cam kết về chất lượng này làm cho CMC Food Additive trở thành một lựa chọn đáng tin cậy cho các nhà sản xuất thực phẩm đang tìm cách cải thiện kết cấu, độ ổn định và hiệu suất sản phẩm tổng thể.

Tóm lại, Food Grade Cellulose Gum này, được xác định bằng số CAS 9004-32-4, là một phụ gia thực phẩm vượt trội được sản xuất bởi Nhà sản xuất Linguang. Hàm lượng thủy ngân thấp (≤1ppm), hàm lượng độ ẩm được kiểm soát (tối đa 8%) và sự hiện diện kim loại nặng tối thiểu (≤10ppm) chứng minh độ tinh khiết và an toàn cao của nó. Là Food Grade Carboxymethylcellulose, nó mang lại các lợi ích chức năng tuyệt vời, bao gồm khả năng làm đặc, ổn định và nhũ hóa, giúp nâng cao chất lượng và tính nhất quán của các sản phẩm thực phẩm khác nhau. Cho dù được sử dụng trong các mặt hàng bánh mì, sản phẩm sữa hay nước sốt, Food Grade Cellulose Gum này là một thành phần không thể thiếu giúp các nhà sản xuất đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng về kết cấu, hình thức và thời hạn sử dụng.

Lựa chọn CMC Food Additive của Nhà sản xuất Linguang có nghĩa là chọn một sản phẩm kết hợp an toàn, chất lượng và chức năng. Đây là một giải pháp lý tưởng cho các nhà chế biến thực phẩm đang tìm kiếm một loại Food Grade Cellulose Gum đáng tin cậy, hiệu suất cao, tuân thủ các yêu cầu quy định nghiêm ngặt và hỗ trợ việc tạo ra các sản phẩm thực phẩm vượt trội. Với các thuộc tính đã được chứng minh và các ứng dụng đa năng, Food Grade Carboxymethylcellulose này nổi bật như một thành phần có giá trị trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.

Tính năng:

• Tên sản phẩm: CMC Food Additive
• Hàm lượng kim loại nặng: ≤10ppm
• Hàm lượng thủy ngân: ≤1ppm
• Ngoại hình: Bột màu trắng đến kem
• Hàm lượng độ ẩm: Tối đa 8%
• Nhà sản xuất: Nhà sản xuất Linguang
• Chứa Food Grade Carboxymethylcellulose
• Carboxymethylcellulose Food Grade chất lượng cao
• Hydrocolloid CMC Food Grade hiệu quả cho nhiều ứng dụng

Thông số kỹ thuật:

Food Grade Carboxymethylcellulose này, còn được gọi là Food Grade Sodium Carboxymethylcellulose Sodium, là một Hydrocolloid CMC Food Grade chất lượng cao, phù hợp cho nhiều ứng dụng thực phẩm.

Ứng dụng:

Linguang Food Additive, đặc biệt là Food Grade Carboxymethylcellulose (CMC), là một thành phần đa năng được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng thực phẩm nhờ các đặc tính làm đặc, ổn định và nhũ hóa tuyệt vời. Hydrocolloid CMC Food Grade này lý tưởng để cải thiện kết cấu, độ đặc và thời hạn sử dụng trong một loạt các sản phẩm thực phẩm, làm cho nó không thể thiếu trong cả sản xuất thực phẩm công nghiệp và thủ công.

Nhờ độ tinh khiết cao và các chứng nhận an toàn như BRCS và FSSC 22000, Linguang Carboxymethylcellulose Food Grade đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Sản phẩm, có dạng bột màu trắng đến kem, có hàm lượng độ ẩm lên tới 8%, với kim loại nặng ≤10ppm và thủy ngân ≤1ppm, đảm bảo một phụ gia sạch và an toàn cho chế biến thực phẩm. Số CAS của nó là 9004-32-4, xác nhận danh tính và chất lượng của nó.

Food Grade Carboxymethylcellulose từ Linguang được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh mì, sản phẩm sữa, đồ uống, nước sốt, nước chấm và các sản phẩm thịt. Trong các ứng dụng làm bánh, nó cải thiện độ ổn định của bột và khả năng giữ ẩm, tạo ra các sản phẩm nướng mềm hơn và giữ được lâu hơn. Trong các sản phẩm sữa như kem và sữa chua, nó ngăn ngừa sự hình thành tinh thể băng và ổn định kết cấu. Đối với đồ uống và nước sốt, nó hoạt động như một chất làm đặc và chất ổn định, đảm bảo độ đặc sản phẩm mịn và đồng nhất.

Các nhà sản xuất thực phẩm đánh giá cao Hydrocolloid CMC Food Grade của Linguang vì khả năng hòa tan và tương thích tuyệt vời với các thành phần khác. Nó đặc biệt phù hợp cho các sản phẩm không chứa gluten, công thức ít béo và các sản phẩm thay thế từ thực vật cần cải thiện kết cấu và cảm giác trong miệng. Sản phẩm được cung cấp trong các túi giấy kraft 25kg với bao bì bên trong dệt hoặc bao bì tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc xử lý và bảo quản.

Với số lượng đặt hàng tối thiểu là 2 tấn và công suất cung cấp hàng năm là 30.000 tấn, Linguang đảm bảo nguồn cung đáng tin cậy với mức giá cạnh tranh là 2,3$/kg. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn kinh tế cho các nhà sản xuất thực phẩm quy mô lớn đang tìm kiếm một loại phụ gia Carboxymethylcellulose Food Grade chất lượng cao để cải thiện chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của người tiêu dùng trong các tình huống sản xuất thực phẩm đa dạng.